Esperienze di cammino lento, natura e paesaggio, sapori della cucina contadina

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Agrihostsantelia OspitalitĂ  del cammino lento

Esperienze di cammino lento, natura e paesaggio, sapori della cucina contadina

Oggi ai nostri amici abbiamo offerto una giornata rilassante organizzata tra momenti d’interesse naturalistico, culturale ed enogastronomico.Fare una passeggiata, un’escursione, una gita, un trekking significa partecipare all’ambiente che si percorre, ponendo l’attenzione al territorio, alle risorse locali, in un’ottica eco-sostenibile, riportando il proprio ritmo a quello della natura e al regolare fluire del tempo.

La conoscenza dei luoghi avviene con escursioni condotte al ritmo lento del camminare, per concedersi il lusso, ormai raro  di: osservare, gustare, sostare.

La natura e l’ambiente sono patrimonio di tutti e possono essere fruiti da persone di ogni età, famiglie, bambini e nonni. L’esperienza che si fa in un cammino lento, per gli amanti della natura e dello stare insieme,  è fuori dai rumori, dall’inquinamento, dal traffico impossibile, dalle code al supermercato e dal gusto dei cibi plastificati.

Vieni da noi. Siamo una struttura agrituristica attiva, multifunzionale, dentro la natura in movimento… e poi prelibati e gustosi cibi per un’alimentazione corretta, quella delle nostre parti !!!.. Mediterranea, una cucina contadina.

 

 

Per esempio, oggi, al rientro dalla camminata, i nostri amici hanno potuto degustare una polenta di farina gialla di granoturco, macinata a pietra, salumi e insaccati misti, tagliatelle alle verdure di baraggine, dolcetti di struffoli e chiacchiere di carnevale, salsiccia e carne di maiale arrostita, vini aglianico, prodotti aziendali e locali.

 

 

Il tutto preparato con professionalità e amore dall’agricheflucia, amante della cucina alla contadina. L’agrihostgiuseppe, ringrazia tutti per la grande partecipazione.

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